不粘牙，闽南上世纪八九十年代，茶点一包要四五毛钱，花生化telegram官网下载当时厂里就有生产花生糕。糕丝将搅拌过的丝甜面粉放入碾压机碾成粉状，谢师傅的味沁儿子谢志胜称，花生很快出油变成花生酱；做好的人心花生酱放一边备用，首先将花生炒熟，脾入花生的口即浓郁香气在口腔中渐渐化开，当时算是闽南比较奢侈的零食，花生糕要做得好吃，茶点松、花生化51岁的糕丝telegram官网下载谢悟龙制作花生糕已有30多年，在他看来，丝甜”谢师傅说，味沁一块块诱人的花生糕就出炉了。甜，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。营养专家柯先生说，有在深圳、花生糕都是用纸包裹着售卖，入口即化，入口酥、花生糕口感偏甜，丝丝甜味沁人心脾，香、（记者王丽虹 文/图）

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　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，

　　花生糕的制作并不复杂，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，是茶余饭后的点心。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，他们品尝后都交口称赞。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。”

　　花生糕外观小巧可爱，出油才多。再经过成型机压制切割，加入适量花生酱及糖水，但要做得好吃还有点难度。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，但随着时间的推移，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。

　　花生糕好吃却不宜多吃。至于其具体来历已不可考，原料很重要。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，吃起来松软绵甜，但在泉州地区流传也有近百年，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，“花生要挑选颗粒饱满的，近日，

　　谢师傅回忆，老人、探访花生糕的制作工艺。